kijken
Groen, geel en nu ook rood, de kiwi is ontstaan in Nieuw-Zeeland en het kwam rond 1970 in Italië aan als een "exotisch fruit", dat echter in korte tijd een algemeen geconsumeerd voedingsmiddel werd. «Het is een van de meer compleet fruit en rijk aan nutraceuticals naar antioxidante werking, met een geconcentreerde vitamine C zelfs superieur aan de meest bekende citroen en sinaasappel ", legt de Dr. Renato Raimo, acteur, voormalig hoogleraar fytotherapie aan de universiteit van Pisa en aan het ASI-instituut van de Zwitserse Academie voor natuurgeneeskunde en docent fytotherapie in de uitzending van Rai 2 Detto Fatto. In de galerie staat zijn advies om te profiteren van alle eigenschappen van kiwi's voor gezondheid en welzijn, vooral van vrouwen na 40.
Hier komt de rode kiwi
Ook in Italië komt de rode kiwi aanZespri, de wereldwijde kiwigigant, heeft onlangs aangekondigd dat de eerste volumes van zijn roodvlezige fruit in de loop van 2021-2022 op de markt zullen worden gebracht. Zoals we verder lezen italiafruit.net, voorlopig zal een groep geselecteerde klanten uit Nieuw-Zeeland en de Aziatische markten ze ontvangen. "Na het ontvangen van ongelooflijke feedback, zijn we verheugd om aan te kondigen dat we onze nieuwe Zespri Red-variëteit beschikbaar zullen maken voor consumenten", aldus Dan Mathieson, CEO van de New Zealand Group.
3 snelle manieren om een kiwi te schillen: video
Met mesje en theelepel, met glas of met dunschiller en soeplepel. Hier zijn de drie snelste manieren om kiwi's te schillen. 1/
