Dringende en plotselinge, nerveuze honger komt overweldigend en gaat dan weer over. Echter, vaak met achterlating van een gevoel van schuld en frustratie, weinig voldoening. Voedsel wordt een uitlaatklep in een moment van ernstige stress of angst, en bindt zich sterk aan negatieve emoties. Hoewel het geen pathologie is, kan het wel onder controle worden gehouden en uit de vicieuze cirkel komen.
Nerveuze honger, te veel eten en negatieve emoties
In jargon wordt het ook wel emotioneel eten genoemd en het is precies het te veel eten als je in een onserene emotionele toestand bent. Het is geen pathologie en vertegenwoordigt ook niet de identiteit van een persoon, het is een gedrag dat kan worden veranderd of op zijn minst kan worden afgezwakt: «We eten niet altijd om onze honger te stillen.Velen gebruiken voedsel om stress, angst, verdriet, eenzaamheid of verveling te verlichten en geven toe aan wat "nerveuze of emotionele honger" wordt genoemd. Het is een gevoel van overweldigende eetlust dat niet afhangt van een fysiologische behoefte of van de simpele handeling van eten, maar wordt veroorzaakt wanneer ongemak optreedt: men voelt de behoefte om een leegte op te vullen en onaangename emoties te beheersen waardoor men zich daar slecht bij voelt moment" , legt dr. Costanza Fontani uit, een coach voor emotioneel gedrag die, via haar CO.CO-methode, coachingcursussen bouwt om te "leren" hoe emotionele vaardigheden te trainen en om de nodige hulpmiddelen te bieden om beter te begrijpen hoe emoties de acties die u onderneemt en de beslissingen die je neemt.
Emotioneel eten is niet bepaald nieuw en ook niet zo zeldzaam, integendeel: zoals de expert uitlegt, is nerveuze honger wijdverspreid over de hele wereld, vooral bij vrouwen.Talrijke onderzoeken hebben aangetoond dat ongeveer 70% gewichtsproblemen heeft die verband houden met dit fenomeen: "Het is noodzakelijk om opheldering te geven: zelfs als het geen aandoening is die overmatige bezorgdheid veroorzaakt, kunt u de tekenen herkennen en dekking zoeken. nog steeds worden onderschat of genegeerd" .
Nerveuze honger: hoe de relatie met voedsel verandert
Maar wat betekent het om nerveuze honger te lijden? Het betekent dat iemands relatie met voedsel en met zichzelf verandert. Aan de basis van nerveuze honger ligt in feite de drang om te moeten eten om een kortstondig gevoel van ongemak te compenseren. Dit soort honger is plotseling, aanhoudend, bijna dringend en moet onmiddellijk worden gestild omdat eten iemands ongemak verlicht, bijvoorbeeld door het niveau van stress, angst of frustratie te verlagen. Het is geen toeval dat met nerveuze honger de consumptie van "junkfood" toeneemt, wat echter het niveau van endorfine, het hormoon van geluk, verhoogt en ook een voedsel is dat meer "voldoening" geeft.
Het gevoel van opluchting is echter slechts tijdelijk. Heel vaak gaat nerveuze honger gepaard met een gevoel van ontoereikendheid en een schuldgevoel dat je meteen daarna voelt. In feite is nerveuze honger geen fysieke honger, de behoefte om te eten omdat het lichaam het nodig heeft, maar het is emotioneel. Dit betekent dat je je verslaafd voelt aan eten en je eigen emoties, waardoor het gevoel van frustratie toeneemt, mede door de toename van het lichaamsgewicht.
Kom uit de nerveuze honger
Eten kan daarom geen tijdelijke verlichting zijn. Wanneer je dit punt bereikt, is het tijd om te stoppen en uit te zoeken wat er niet meer werkt. Niet alleen dat, je moet leren bewust te eten en niet weer dwangmatig.
Zeven strategieën om uit de vicieuze cirkel van emoties-eten te komen
1. Houd een eetdagboek bij
Het is belangrijk omdat het je in staat stelt om in de gaten te houden wat je eet, wanneer en je emotionele toestand: «Alles op papier zetten wat er in je leven misgaat of fout gaat, helpt je om je ervan bewust te zijn» legt de deskundige.
2. Vijf ma altijden per dag, meer niet
Het is een regel die wordt toegepast door alle diëtisten en voedingsdeskundigen: eet vijf keer per dag om «het hongergevoel beter te moduleren en hongerig maar niet hongerig aan tafel te komen». Vergeet niet dat «het voedsel langzaam moet worden gekauwd om de spijsvertering te bevorderen en de hersenen de tijd te geven om het maagverzadigingssignaal te ontvangen».
3.Infusies, thee en aromatisch water helpen enorm
«Een van de meest effectieve manieren om een gevoel van verzadiging op te wekken zonder te eten, is door de hele dag veel water te drinken of te genieten van ontspannende kruidenthee: dit vult je maag en houdt je tegelijkertijd goed gehydrateerd tijd om je over te geven aan een knuffel die angst en spanning kan verlichten" .
4. Eet rustig
Dat wil zeggen geen prikkels van buitenaf, geen e-mails en berichten van kantoor. Je eet in alle rust, aan een goed gedekte tafel.Waarom? «Dit geeft niet alleen een gevoel van verzadiging, maar ook van tevredenheid: de lunchpauze moet met jezelf worden doorgebracht en niet worden afgeleid door naar de mobiele telefoon of tv te kijken».
5. Gezond eten, ook op kantoor
«Een geldige strategie is om, vooral als je je lunchpauze op kantoor doorbrengt, een rustig en afgelegen hoekje te creëren - en weg van je pc - door vooral gezond voedsel te consumeren, misschien wel meegebracht van huis. om bevoorrading te voorkomen bij de automaten die verpakt voedsel uitdelen" .
6. Niet winkelen als je boos bent of onder stress staat
«Omdat de keuze onvermijdelijk zou vallen op verleidelijk voedsel zoals chocolade, pizza's, crèmes, koekjes en desserts in het algemeen. Je kunt dus beter naar de supermarkt gaan als je rustig bent en dus geneigd bent om gezonde en seizoensproducten te kiezen" .
7. Bevrijd je geest
«Angst en stress kunnen op een afstand worden gehouden door belonend gedrag te implementeren dat hen weghoudt van de voorraadkast. Vrienden zien, naar muziek luisteren, sporten door cursussen te volgen in de sportschool of buiten, of zelfs een simpele wandeling of fietstocht: allemaal activiteiten die helpen om de geest vrij te maken. Yoga, meditatie, lichaamsontspanningstechnieken zijn ook erg nuttig die het mogelijk maken om door lichaamshoudingen en ademhaling toestanden van angst te verminderen, het hoofd te bevrijden van zorgen en negatieve gedachten, alleen in het huidige moment te leven, los te laten en het verlies van controle te accepteren »
