Maxima of Holland als MasterChef komt de keuken binnen en onthult haar favoriete recept

Koninklijke families

Maxima van Holland vierde op 17 mei zijn 49ste verjaardag verjaardag in isolatie, maar ze verloor de moed niet. En ze begon te koken om, in plaats van de klassieke cake, zijn favoriete Argentijnse desserts, Alfajores dulce de leche. Een beetje zoals MasterChef. De Nederlandse vorst legde vervolgens stap voor stap het recept uit op het Instagram-profiel van het Nederlandse koningshuis.

Een paar druppels cognac

Daar Regina Maxima presenteerde een pan met snoep met een gouden schouder en smokey eye-make-up. "Dit is het recept van mijn moeder María del Carmen Cerruti Carmen, dus je kunt het ook thuis koken", schreef de Nederlandse vorst in het bijschrift. Zoals bekend komt Maxima uit Argentinië, oorspronkelijk uit Buenos Aires.

De ingrediënten

De ingrediënten leveren 300 gram maizena, 200 gram meel, 200 van boter, 150 van suiker, 4 eieren, 1 theelepel natriumbicarbonaat en 2 van gist, een geraspte citroen en, final touch, 1 theelepel cognacAlles wordt gemengd, verdeeld over de vormpjes en 12 minuten in de oven op 160 graden gezet. Als laatste moeten de koekjes in de gegratineerde kokos worden gerold. Het klinkt als een heel eenvoudig recept.

Luister naar de gratis podcast over Britse royalty