Rode, oranje of gele zone. Als restaurantdiners tot de dingen behoren die we het meest missen, waarom zou u dan opgeven? plezier van een bijzondere avond in tête-à-têteEn aangezien we niet allemaal chef-koks zijn en soms ook willen ontspannen, komen luxe restaurants en bezorgers ons te hulp. NAAR Milaan er zijn verschillende initiatieven die ons in staat stellen om gastronomische menu's rechtstreeks bij ons thuis te geven of te geven. Kant-en-klaarmaaltijden, warm aan de deur bezorgd of semi-bereid om ons het plezier te geven onze weg te beëindigen (of misschien vals te spelen met de vaardigheden van sterrenchefs). Hier zijn enkele van de de lekkerste opties voor de maand december.
Goed en ondersteunend
Niet alleen een diner. Tot 5 december de Siciliaanse chef-kok gevestigd in Milaan, Filippo La Mantia, heeft er twee beschikbaar gemaakt op Cosaporto.it Charity Dinner Box, waarvan er één vegetarisch is. Onder de gerechten voor één persoon, de sandwich met panelle en arancine met saffraan, couscous met citrus- en pistachepesto, knapperige groenten en gekarameliseerde kappertjes, de gepaneerde zwaardvisschnitzel en de onvermijdelijke cannolo. Het extraatje? DE de opbrengst gaat naar VIDAS ter ondersteuning van Casa Sollievo Bimbi, het eerste pediatrische hospice in Lombardije en een van de weinige in Italië, waar kinderen en jongeren die aan zeer ernstige ziekten lijden, steun en zorg vinden in een warme en gastvrije omgeving. Maak gewoon verbinding met en kies het menu voor lunch of diner, minimaal 24 uur voor de leverdatum gewenst.
Armani thuis
Vooruitkijkend, als u zich zorgen maakt over het diner, voor de avonden van kerstavond, kerst en oudejaarsavond,Emporio Armani Restaurant rent degenen te hulp die hebben besloten om veilig te vieren, weg van besmettingen.
Naast de bezorgingen die op dit moment al actief zijn, is het mogelijk om een echt speciaal diner voor de feestdagen te bestellen. De menu bevat 11 gangen waaronder de selectie van heerlijke broden en flatbreads van het Emporio Armani Restaurant, del Calvisius Caviar Tradition Royal vergezeld van Blini's, Roomkaas, Zachte aardappelen, Demi-selboter; een Catalaanse schaaldieren, met bisque beperkte, romige peterselie en zijn groenten; de winter Vitello tonnato met pioppini-paddenstoelen en bruine bouillon; Daar Groene lasagne met drie braadstukken met provolone del Monaco-fondue en cherrytomaatsausTandbaars in witte stoofpot met mosselen, witlof scotatte en chili, plus traditionele desserts en 4 andere even heerlijke gerechten. Sommige gerechten worden alleen platgedrukt, terwijl andere bereidingen, zoals tandbaars, au bain-marie of in de magnetron regenereren, zonder echter containers of vuile ovenschalen te hoeven verplaatsenAlles is klaar en lekker.
Voor de bestellingen kunnen worden gecontacteerd rechtstreeks de Emporio Armani Ristorante (e-mail: [email protected] of telefoon 02.6231.2680 of whatsapp 347.294.4434), of gebruik de Cosaporto.it website.
Als het menu op maat is gemaakt
Voor wie geen hele menukaart wil, maar slechts één of twee heerlijke recepten om naar eigen smaak samen te stellen, is de chef Andrea Cutillo van Particolare Milano heeft zojuist een ruime keuze aan gastronomische kerstgerechten voor twee, thuis af te makenZe variëren van calamares gevuld met ricotta, wortelen en broccoli, inktvisinkt, broccoli en bottarga-salade; met Gragnano Linguine, knoflook, olie en chili, zee-egels en zeekraal; geef haar Geschroeide sint-jakobsschelpen, peterselie-aardappelcrème, gekonfijte kerstomaatjes, tapioca met inktvisinkt; naar Runderwang op lage temperatuur, aardappelpuree, rode koolWij maken de menukaart, de chef zorgt voor de rest.
Fusie met videozelfstudies
Voor degenen die een ongewone gril willen, de chef-kok en het model Claudia Galanti heeft wat we nodig hebben. Op Foodbeats kunnen zijn fusionrecepten worden gekocht in een doosversie met alles wat je nodig hebt, plus een QR-code die naar het videorecept leidt, om stap voor stap exotische lekkernijen te creëren, zoals Malai kofta veganistisch met zwarte rijst; de Bao-broodjes met gelakte varkenspunten; de Sashi-rundvleesburger en hart van zola; de Haan piri piri met basmatirijst; maar ook Spaghetti met drie tomaten, Zalm gemarineerd met rode biet en Kreeft burgerKlik en ga.
Voor vrienden en familie
Eindelijk, als het diner, maar niet alleen, we willen het laten bezorgen bij vrienden en familie, in de gloednieuwe collectie Boscolo cadeau, onder de vele geschenkdozen ook veel culinaire ervaringen. Naast de diners met sterren in de "Fine Dining" -box, ook de "Gourmet Tastings" om Italiaanse excellentie te ontdekken, of de proeverijen van bier en sterke drank. Er is voor elk wat wils en zonder bang te hoeven zijn om het geschenk te zien verdwijnen vanwege de DPCMElk geschenk kan binnen 12 maanden worden gebruikt.
En de afwas?
Als we het diner echt bijzonder willen maken, hebben we ook de mooiste gerechten nodig. Zo Bitossi Home lanceert zijn dienst Tafels delen zodat iedereen een echt creatieve mise en place kan creëren. Hoe werkt het? Huur gewoon de schotelservice die het beste bij uw smaak en creativiteit past.
De verhuur omvat niet een minimum aantal tafelstoelen maar een maximum van 20. De duur van de huur varieert van minimum 3 dagen tot maximum 6. Bitossi Home biedt al suggesties voor combinaties en thema's, die zich kunnen aanpassen aan verschillende smaakt.
Gastronomisch met een alcoholisch tintje
Vanaf 7 december is het Zacapa Enchanted Dinner, de thuisbezorging van de beroemde Guatemalteekse rum die direct een echte multisensorische ervaring naar huis brengt, geanimeerd door geluiden, kleuren en smaken om de vakantie nog suggestiever en specialer te maken. Het diner wordt ad hoc gemaakt voor Zacapa en deBetoverde doos is suggestief interactief proefritueel te creëren en te consumeren na de maaltijd, om de gastronomische ervaring af te sluiten door je te laten meeslepen door de magie van rum die wordt geboren in het beroemde Huis boven de Wolken, meer dan 2300 meter boven zeeniveau.
Champignons en champagne
Voor degenen die ervan dromen om gastronomische diners te creëren, maar niet de tijd en geest hebben om een menu helemaal opnieuw voor te stellen, is er de oplossing, compleet met chef-kok live verbonden om ons te helpen geen stap te missenHet is het idee van de doos #ClicquotAtHome x TannineEen pakket met kant-en-klaar aperitief (vers assortiment hartige cupcakes voor twee personen en twee charlotte van peren en granaatappel gemaakt door de chef-kok van Tannico Wine Bar), een Veuve Cliquot-fles met twee designglazen en alles wat je nodig hebt om heerlijk te maken Kastanje-tagliatelle met spek en champignons. In de doos zit ook een gesigneerd schort om de outfit van de avond te redden. Maar daar houdt het niet op, want de food influencer begeleidt elke stap van onze voorbereiding Stefano Cavada, woon samen met de wijnmaker Veuve Clicquot Lison Blanchemanche, om ervoor te zorgen dat het eindresultaat een aromatisch en sterk gerecht is, met een vleugje frisheid door de sinaasappel, te combineren met het Veuve Clicquot Yellow Label in de doos.
Wees echter voorzichtig, de plaatsen voor de #ClicquotAtHome masterclasses zijn beperkt tot 20 personen in de stad Milaan, verdeeld over twee data van elk 10 deelnemers: 5 en 6 december van 18.00 tot 19.00 uur. Voor reserveringen hier.
En als de voorbereiding klaar is, kunt u met volle tevredenheid het glas heffen.
