Licht, donker of rood
De juiste hoeveelheid voor vrouwen
«Een zeer matig biergebruik kan gezond zijn. De hoeveelheden zijn natuurlijk belangrijk. Wetenschappelijke studies hebben aangetoond dat 250 milliliter per dag niet mag worden overschreden voor vrouwen, 350 milliliter voor mannen. In deze hoeveelheden kunnen op middellange tot lange termijn gunstige effecten worden verkregen, zonder de negatieve effecten van alcoholmisbruik. Het is een feit dat het, net als bij wijn, moet worden opgenomen in een gezonde levensstijl. In feite moet er aan de basis gezonde voeding zijn ”, legt Marcellino Monda, directeur Diëtetiek en Sportgeneeskunde aan de Universiteit van Campania Luigi Vanvitelli uit.
Ofwel wijn of bier, nooit mengen
«Je moet natuurlijk kiezen: wijn of bier en niet in buitensporige mate, zoals gebeurt bij sommige evenementen waarbij het bier in rivieren stroomt en het glas van één liter steeds opnieuw wordt bijgevuld ", onderstreept de expert
Hoe je een opgeblazen gevoel in de buik kunt voorkomen
“Velen klagen over zwelling na het drinken van bier. In werkelijkheid hangt dit gevoel grotendeels samen met de afgenomen hoeveelheden. Een liter bier is duidelijk opgezwollen en ongezond. Er moet ook rekening worden gehouden met het bruisen. Zelfs degenen die een liter bruisend mineraalwater drinken, zullen zich na afloop opgeblazen voelen ”, legt professor Monda uit. En op de vraag: wel of geen schuim? Flavio Boero, bierexpert van de Angelo Poretti-brouwerij antwoordt: «De kooldioxide van het bier komt vrij in het schuim, dat op deze manier de maag niet bezet, waardoor het gevoel van opgeblazen gevoel ontstaat».
X
De gunstige effecten op het hart en de bloedsomloop
Als bier wordt gedronken zonder te overdrijven, kan het de gezondheid van het cardiovasculaire systeem ten goede komen. "De alcohol in bier werkt als een vasodilatator en heeft gunstige effecten op het cardiovasculaire systeem. Bovendien heeft enig onderzoek aangetoond dat a matig biergebruik vermindert hartaanvallen en sterfgevallen door hart- en vaatziekten met 25%», Benadrukt professor Monda.
Voor degenen die lijden aan nierstenen
Bier kan ook een bepaald effect hebben bij het verminderen van nierstenen.Alcohol vergemakkelijkt in feite diureseDeze diuretische werking van bier vermijdt het neerslaan van kristallen in de urine en vermindert zo de incidentie van nierstenen ", voegt Monda toe.