Weinig bereisde routes, nog te ontdekken bestemmingen, grote open ruimtes en de magie van een voortdurende verrassing: deZuid-TirolZeker, eenmaal op zijn plaats, zullen reizigers horen over het 360 ° cirkelvormige pad van deBoven-Vinschgau, een van de ideale excursies om elf minder bekende en platgetreden dorpen in het Zuid-Tiroolse grondgebied te bezoeken: in negen etappes, bezaaid met interactieve natuurlijke installaties, gemaakt van lokaal larikshout, kunt u kleine realiteiten verkennen, zoals San Valentino alla Muta, Slingia , Mazia , Malles en het charmante dorpje Glurns.
Het pad in ongerepte natuur
Of de suggestie zal zijn om op zoek te gaan naar hoogteverschillen en ongerepte natuur in Val Badia, uiteindelijk van Val di Longiarù: om zelfs maar een klein deel ervan te verkennen, neemt u gewoon het pad dat naar boven leidt Antersasc-hutMet een hoogteverschil van ongeveer 500 meter bereikt u de bestemming in een paar uur en laat u zich daarna betoveren door de prachtige omringende rotswanden.
Rijden in het maanlicht
Niet iedereen is echter een onvermoeibare wandelaar of expert op twee wielen, en daarom is het goed om te weten dat er in Zuid-Tirol geen gebrek is aan alternatieve ervaringen. Het paard kan bijvoorbeeld een goed compromis zijn: Horse Trekking Mareo (horsetrekking.it), inSan Vigilio di Marebbe, biedt prachtige wandelingen met de volgzame IJslandse paarden en, op reservering, ook in het maanlicht. Naar Avelengo Aan de andere kant kunt u ook in een koets stappen die door Haflinger-paarden wordt getrokken en genieten van lange panoramische wandelingen met een bezoek aan de berghutten (r eiten-in-hafling.com).
Strandleven op grote hoogte
Zuid-Tirol kan ook worden ontdekt vanuit het waterperspectief, of door een bezoek te brengen aan de zwemmeren van de regio: op een kleine open plek in het dichte bos, de Göller meer van Aldino, niet ver van de panoramische punten van rode Steen is Burgstalleck. De start is voor het brandweerhuis Aldino: vanaf daar neem je pad 17b en bereik je het meer in ongeveer dertig minuten lopen. Helder en zwemwater ook in deAlpe di Siusik al Vijver van Fiè, naar Fiè allo Sciliar: intact ecosysteem, betoverend landschap en de watertemperatuur die maximaal 22 graden bereikt voor een droomdag. Wie spijt heeft van de zee en lange watersporten, heeft het mis. In Zuid-Tirol kun je stand up padding oefenen op het meer of een dag avontuurlijk raften (adventure-suedtirol.com), zolang je maar niet gracieus op de Dobbiaco-meer of op dat van Braies (tre-cime.info): romantische scenario's voor een koele zomer in de bergen.
Tussen adellijke kastelen en boerentaveernes
De regio is ook een land van oude landhuizen, er zijn er minstens achthonderd, waarvan sommige echt niet te missen zijn. Dit is het geval met de Chur Castle van Sluderno (churburg.com), gebouwd in 1259 en een van de best bewaarde landhuizen in de omgeving, of delKasteel van Taufers van Campo Tures (burgeninstitut.com), volledig ondergedompeld in een middeleeuwse sfeer. Tijdens de lunch is het advies om plaats te nemen in een van de Zuid-Tiroolse boerenrestaurants, de Buschenschänke (die wijn produceren) en de Hofschänke, die volgens de middeleeuwse traditie lokale lekkernijen serveren aan reizigers. Ooit was het symbool van deze tavernes een groene tak, buschen in het Duits, die bij de ingang van de boerderij werd opgehangen. Tegenwoordig hebben de fijnproevers die de omgeving verkennen hun adres echter op hun smartphone geprikt.
Waar te slapen
Walderhof
Op het appelplateau van Naz-Sciaves biedt de familieboerderij Huber twee appartementen in Zuid-Tiroolse stijl. Vrijheid en contact met de natuur gegarandeerd. Vanaf 50 euro per dag per appartement.
walderhof.bz.it
Zunerhof
Longostagno-Renon.
Een oude hofschank (boerderij met bar) en met biologische producten, en een kamer en een appartement met uitzicht op de Sciliaire regio. Kamer vanaf 46 euro per persoon, appartement vanaf 78 euro.
zunerhof.com
Waar te eten
Runch boerderij
Bij Maso Runch in Badia, dat al meer dan tweehonderd jaar actief is, worden Ladinische gerechten geserveerd in een eenvoudige en authentieke sfeer. Zelfgemaakte dumplings stomen met goulash en appelbeignets om een dag in de bergen te bezegelen.
masorunch.it
Gasthof Waldruhe
In Sesto, een terras met uitzicht op de Dolomieten en steile, bloemrijke weiden, waar u kunt genieten van Stefan's keuken: rookworst, spinazie en ricotta tirtlan, porcini-dumplings, gebakken forel en leberkaese met geroosterde eieren en aardappelen.
gasthof-waldruhe.com
Wat te kopen
Pflegerhof
Siusi.
Een prachtige boerderij van de familie Mulser, waar biologische kruiden worden verbouwd: 40 verschillende soorten munt, 50 soorten salie, 20 basilicum, enzovoort. U kunt kruiden, specerijen, cosmetica en zelfs kruidenthee kopen
pflegerhof.com
Naturwoll
Val di Funes.
De warmte van een zachte wollen deken of kussen. De wol is van de schapen van Funes.
naturwoll.com
