Bij een op de vijf (20%) monsters die onregelmatig blijken te zijn vanwege de aanwezigheid van chemische residuen, hete pepers uit de Dominicaanse Republiek en India zijn het minst veilige voedingsproduct aanwezig op de tafels van Italianen.
Maar als u zich zorgen maakt over de hoge mate van besmetting, zijn er ook: Gojibessen uit China en rijst uit Pakistan staan op het podium.
Zwarte lijst met de meest besmette voedingsmiddelen
Dit is wat naar voren komt uit de "Zwarte lijst met de meest besmette voedingsmiddelen"Gepresenteerd door Coldiretti op basis van de laatste rapporten opgesteld doorEuropees Agentschap voor voedselveiligheid (EFSA) over residuen van gewasbeschermingsmiddelen in Europa en door het ministerie van Volksgezondheid over de "Officiële controle van residuen van gewasbeschermingsmiddelen in voeding".
Dit zijn producten die met een hoge mate van onregelmatigheid in Italië zijn aangekomen omdat ze besmet waren door de aanwezigheid van insecticiden, die vaak niet eens meer worden toegelaten door nationale en Europese wetgeving, onderstreept Coldiretti, evenals het geval is Dicofol, Acephate, Permethrin, Chlorfenapyr, Methamidophos gevonden in pepers, tricyclazol in rijst uit Pakistan, isoprothiolaan in exotisch drakenfruit en fenpropimorf, procymidon, propoxur, methamidofos in Braziliaanse gedroogde bonen.
In de ranglijst van tien besmet voedsel uitgewerkt bij Coldiretti zijn er ook: granaatappels uit Turkije, thee uit China, okra (of okra) met het uiterlijk van een kleine courgette geïmporteerd uit India, drakenfruit uit Indonesië, gedroogde bonen uit Brazilië ed paprika's en tafelolijven uit Egypte die ook genieten van een gesubsidieerd nulrecht door de Europese Unie.
Besmet voedsel: welke maatregelen te nemen
De Europese Rekenkamer had onlangs de aandacht gevestigd op het gevaar van chemicaliën in voedingsmiddelen en had de niet-naleving van de regels voor voedingsmiddelen uit niet-EU-landen aan de kaak gesteld, waarbij de Europese Commissie wordt gevraagd uit te leggen welke maatregelen moeten worden genomen om de voedselveiligheid te waarborgen. Ettore Prandini daarentegen had de noodzaak benadrukt van: "Alle producten die de nationale en Europese grenzen binnenkomen, voldoen aan dezelfde criteria om de veiligheid van de consument te beschermen".
Wat kunnen consumenten doen?
Hulp voor consumenten komt voort uit de verplichting om het land van herkomst op het etiket te vermelden dat, dankzij de persing van Coldiretti, is van kracht voor het merendeel van de verkochte voedingsmiddelen, van fruit tot verse groenten, van pasta tot rijst, van tomatenconserven tot zuivelproducten, van honing tot eieren, van rundvlees tot kip tot vleeswaren waarvoor het decreet zojuist is gepubliceerd.
"Het is echter noodzakelijk dat alle producten die de nationale en Europese grenzen binnenkomen aan dezelfde criteria voldoen om de veiligheid van de consument te beschermen" - legt de president van Coldiretti Ettore Prandini uit, en onderstreept "dat achter eten, Italiaans en buitenlands te koop in de schappen er moet de garantie zijn van een kwaliteitspad die betrekking heeft op milieu, gezondheid en werk, met een eerlijke verdeling van de waarde ”.
De 10 meest besmette voedingsmiddelen
- hete pepers uit de Dominicaanse Republiek en India
- Goji-bessen van China
- rijst van Pakistan
- tafelolijven uit Egypte
- granaatappels uit Turkije
- thee van China
- okra van India
- drakenfruit uit Indonesië
- gedroogde bonen uit Brazilië
- paprika's uit Egypte
