Synthetisch of van nature aanwezig in het milieu: schadelijke chemicaliën komen samen met ons voor. Het alarm over gezondheidsschade is gelanceerd door WWF Italië. Alleen al in Europa werd in 2020 meer dan 200 miljoen ton chemicaliën die gevaarlijk zijn voor de menselijke gezondheid en meer dan 50 miljoen ton die gevaarlijk zijn voor het milieu geproduceerd en gebruikt. En elk jaar komt er zo'n 220 miljard ton vrij in het milieu van de wereld. Bovendien zijn er wereldwijd meer dan 100.000 giftige stoffen op de markt.
Pollution & Co. De 10 giftige stoffen waaraan we worden blootgesteld (WHO)
De Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) heeft de top 10 van zorgwekkende chemicaliën in het milieu geïdentificeerd voor de wereldwijde volksgezondheid. Namelijk PM10 en PM2.5 (het zogenaamde atmosferische fijnstof, kwik, lood en arseen (alias, zware metalen), pesticiden, persistente organische verontreinigende stoffen (POP's) zoals polychloorbifenylen (PCB's), perfluoralkylstoffen (PFAS), benzenen en dioxines.
Alle omgevingen kunnen een potentiële bron van verontreinigende stoffen zijn: van steden tot het platteland, maar zelfs gesloten ruimtes zoals huizen, scholen en werkplekken, vooral in een context van ongecontroleerde industrialisatie en verstedelijking, van demografische groei en het gebruik van fossiele brandstoffen intensief.
Het plastic dat we inademen, drinken en eten
Er wordt geschat dat elke dag meer dan 100.000 microplastics ons lichaam binnenkomen via de lucht, het water en de voeding, een hoeveelheid gelijk aan enkele milligrammen per dag.In de stad ademen we microplastics in, voornamelijk afkomstig van banden die door hun slijtage tot 7% bijdragen aan de PM2.5 in de stadslucht.
Zelfs in huis zit de lucht vol met microplastics waaraan vooral pasgeborenen worden blootgesteld, die dagelijks tot 80-90 microgram per kilo lichaamsgewicht aan microplastics kunnen inademen en binnenkrijgen via huisstof en contact met velen plastic voorwerpen, vooral PET (het materiaal dat wordt gebruikt voor flessen, zuigflessen en andere keukenartikelen, maar ook speelgoed) en polycarbonaat (veel gebruikt in optica, constructie, elektronica), met als resultaat dat in de ontlasting van kinderen de hoeveelheden microplastics 10 keer groter zijn dan bij volwassenen.
460 duizend microplastics per dag uit groente en fruit
Om nog maar te zwijgen van de voedselconsumptie: elk jaar kunnen we ongeveer 55.000 microplastics binnenkrijgen door de consumptie van vis, weekdieren, schaaldieren en zee-egels. Uit een Italiaanse studie blijkt dat een volwassene ook zo'n 460.000 microplastics per dag binnenkrijgt uit groenten en fruit.En het probleem is niet alleen de microplastic zelf, maar de chemicaliën waaraan ze opzettelijk zijn gekoppeld om hun eigenschappen te verbeteren en die ons hormonale systeem kunnen verstoren. Niet alleen dat, microplastics in voedsel hebben ook verontreinigende stoffen uit het milieu opgenomen.
Zware metalen in de lucht, water, voedsel
Naar schatting lopen wereldwijd meer dan 500 miljoen mensen het risico op overmatige blootstelling aan arseen. En in Italië? Sommige gebieden zijn er van nature erg rijk aan. Ook op het gebied van voedsel is vis, vooral grote roofvissen, het voedsel dat het meeste risico loopt. Een enkele portie zwaardvis (ongeveer 60 gram voor kinderen en 150 voor volwassenen) kan bijvoorbeeld de toelaatbare wekelijkse inname van methylkwik zoals vastgesteld door de Europese Autoriteit voor voedselveiligheid (EFSA) overschrijden, d.w.z. 1,3 microgram per kilogram lichaamsgewicht.
Lood is ook een probleem: in Italië hebben naar schatting ongeveer 160.000 kinderen en jongeren (0 tot 19 jaar oud) een gemiddelde bloedspiegel van meer dan 5 microgram per deciliter, 20.000 van meer dan 10 microgram. We halen het uit fijnstof in de lucht maar ook uit voedsel.
Pesticiden, veel en zeer schadelijk
Het wereldwijde gebruik van pesticiden is enorm: een groot deel wordt verspreid in het milieu en tast niet-doelsoorten aan. Op de Europese markt bevat 45% van de meer dan 90.000 door EFSA geanalyseerde voedselmonsters een of meer residuen van bestrijdingsmiddelen in concentraties lager dan of gelijk aan de maximaal toegestane niveaus, en 2% (voor een totaal van 241 voedingsmiddelen) bevat hogere residuconcentraties . In feite zijn er residuen van bestrijdingsmiddelen aanwezig in het haar van 29% van de mensen uit heel Europa.
Een van de laatste ISPRA-rapporten met betrekking tot de periode van twee jaar 2019-2020 onthult een brede verspreiding van pesticiden in Italiaanse oppervlaktewateren (in 55% van de meetpunten, in ondergrondse wateren in 23%). vergeleken met 2019. In Europa blijkt uit gegevens verzameld door de lidstaten van het Europees Milieuagentschap (EEA) vanaf december 2021 dat in 2019 een kwart van alle meetpunten in Europese oppervlaktewateren niveaus van pesticiden boven de toegestane drempelwaarden had.
De Pops (persistente organische verontreinigende stoffen) die we ter tafel brengen
Onder de veelgebruikte POP-stoffen waaraan we dagelijks worden blootgesteld, bevinden zich per- en polyfluoralkylstoffen (PFAS) en polychloorbifenylen (PCB's) en polybroomdifenylethers (PBDE's). In Italië zijn significante niveaus van PFAS gevonden in drinkwater, vooral in het noorden, waar voedsel ook besmet is met PFAS: melk, eieren en vis zijn de belangrijkste bronnen van blootstelling, die zelfs 4-5 keer hoger zijn dan de aanvaardbare dagelijkse niveaus . In de EU is het niet beter. De EFSA heeft vastgesteld dat de inname van PCB's en dioxinen de toelaatbare wekelijkse inname in alle leeftijdsgroepen van de bevolking overschrijdt, waarbij de gemiddelde en hoge blootstelling bij kinderen-adolescenten en volwassenen-ouderen tot respectievelijk 5 en 15 keer de aanvaardbare bovengrens van wekelijkse inname. Een recente studie, meldt het WWF, heeft aangetoond hoe PCB's wereldwijd worden geconsumeerd, vooral via vis.
Het milieu metaboliseert geen vervuilende chemicaliën
Veel synthetische chemicaliën kunnen niet door het milieu worden gemetaboliseerd, daarom blijven ze achter en hopen ze zich op in elk milieucompartiment. Aangezien er geen grenzen of onoverkomelijke barrières in het milieu zijn, kunnen verontreinigende stoffen zich verspreiden en de wereld rondreizen. Als gevolg hiervan behoren chemische vervuiling door giftige stoffen en hun impact op de menselijke gezondheid tot de meest urgente problemen van de afgelopen drie decennia.
en de man ook niet
De mens is tegenwoordig waarschijnlijk de soort die het meest wordt blootgesteld aan complexe mengsels van chemische verontreinigingen en verontreinigingen. We zouden onszelf "Homo Chimicus" kunnen noemen in plaats van Homo sapiens sapiens, suggereert het WWF. Meer dan 400 chemicaliën of hun metabolieten zijn in het menselijk lichaam aangetroffen (bijvoorbeeld in urine, bloed, vruchtwater, moedermelk en vetweefsel). Studies in de EU wijzen op de aanwezigheid in menselijk bloed en weefsel van voornamelijk sommige pesticiden, farmaceutische producten, zware metalen, weekmakers en vlamvertragers.Maar ook van cocktails van bekende en vermoedelijk schadelijke stoffen in maternaal bloed, navelstrengserum, placenta, moedermelk en urine van moeders en kinderen. Met ongespecificeerde risico's voor toekomstige generaties.
Volgens de WHO wereldwijd houdt 22% van de wereldwijde ziektelast en 24% van alle sterfgevallen verband met omgevingsfactoren, met name luchtverontreiniging (zowel binnen als buiten). En Italië heeft de trieste staat van dienst onder de Europese landen wat betreft sterfgevallen als gevolg van luchtverontreiniging, met smog die tot 90.000 voortijdige sterfgevallen per jaar veroorzaakt.
Laten we het milieu en de gezondheid beschermen tegen chemische vervuiling
De door het WWF voorgestelde oplossingen?
Ondersteuning van wetenschappelijk onderzoek op toxicologisch en ecotoxicologisch gebied om de kennis te vergroten van de chemische stoffen en mengsels die aanwezig zijn in het buiten- en binnenmilieu (woningen, scholen, kantoren, enz.) en de mogelijke bestaande alternatieven.
Pas adequate etikettering aan die burgers helpt zich bewust te zijn van de risico's en passende preventieve maatregelen te nemen.
Minum milieucriteria aannemen om de blootstelling aan gevaarlijke chemische stoffen te beperken bij de aankoop van goederen en diensten in scholen, openbare instellingen en gezondheidsinstellingen.
Het definiëren van een chemische strategie in Italië die ons land zal leiden naar het doel van nul vervuiling.
Leefstijlen om jezelf te beschermen tegen vervuiling
Pas de gewoonten en levensstijlen van burgers aan door informatie te verstrekken over de beste keuzes bij de keuze en verantwoord gebruik van producten voor huishoudelijke en persoonlijke verzorging, voor cosmetica, textiel, elektronische apparatuur, materialen die in contact komen met voedsel tot aan het voedsel zelf, om de dagelijkse blootstelling aan cocktails van stoffen die een risico voor onze gezondheid kunnen vormen te verminderen.
Verminder het gebruik van wegwerpbare en onnodige plastic materialen om hun verspreiding in de natuur te elimineren en het risico voor de volksgezondheid te verminderen dat wordt gevormd door hun geh alte aan gevaarlijke en schadelijke chemische stoffen, voornamelijk voor het endocriene systeem.
Een dieet promoten dat de blootstelling aan giftige chemicaliën beperkt (vooral voor kwetsbare groepen, zoals zwangere vrouwen en kinderen, bijvoorbeeld dankzij de consumptie van biologische producten).
